CURA

Uma engenhosa curadoria está na essência do CURA, onde o Chef de Estrela Michelin e principal curador culinário Pedro Pena Bastos seleciona os seus ingredientes tão meticulosamente como um artista escolhe as suas tintas, partindo da rica paleta de ingredientes sazonais de Lisboa para criar pratos artesanais de grande profundidade, gosto e significado.

O CURA tem à escolha três menus de degustação: o vegetariano, Raízes, o mais ligeiro Meia Cura e o Origens, uma viagem aos sabores da cozinha contemporânea portuguesa pelas mãos de Pena Bastos .